Highland Cattle -rotu tunnetaan paitsi upeasta ulkonäöstään myös erinomaisesta lihanlaadusta. Karjan luontainen korsirehuruokinta ja ulkoilu ympäri vuoden luovat perustan lihan korkealle laadulle- mureudelle ja mehevyydelle. Lisäksi liha on vähärasvaista, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan niille, jotka arvostavat terveellistä ja maukasta ruokaa. Haikun liha tarjoaa myös monipuolisia ruoanlaittomahdollisuuksia, oli kyseessä sitten pihvi, paisti tai jauheliha. Tutustu lihavalikoimaamme ja löydä uusia makuelämyksiä ruoanlaittoosi!